Other
Cách Làm Thịt Bò Xào Xoài Ớt Cực Ngon Cho Bữa Cơm
Thịt bò xào xoài ớt thì quá đơn giản nhưng làm sao để thịt bò mềm, dậy mùi thơm nồng thì cần có bí quyết mà không phải ai cũng biết. Với món ăn này, bạn không phải mất nhiều thời gian đâu.
250 Gr Thịt bò
1 Trái Xoài chín
1 Trái Ớt chuông
2 Muỗng canh Dầu ăn
1 Muỗng canh Nước mắm
1 Muỗng cà phê Muối
1 /2 Muỗng cà phê Tiêu
1 /2 Muỗng cà phê Bột ngọt
1 Muỗng cà phê Dầu hào
1 Muỗng cà phê Tỏi băm
Công Thức
Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành thành dài. Xoài rửa sạch, cắt vỏ, cắt thanh dài như ớt chuông.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho ớt chuông cùng gia vị nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu hào vào, đảo đều. Sau đó, cho tiếp xoài vào, xào thêm 2 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nóng! Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Comments
Post a Comment